Cách Làm Xôi Chiên Giòn Sốt Tôm Đơn Giản Thơm Ngon

Xôi

Cách Làm Xôi Chiên Giòn Sốt Tôm Đơn Giản Thơm Ngon

•  Ngày 04 tháng 7 năm 2021
 
•  bởi TRAN THI VAN
 
 
•  5 Likes
 
•  64 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  40 Phút
• Phục vụ

  2 Người
• Cấp độ

  Trung bình
• Đánh giá

  8.0/10

Xôi chiên giòn sốt tôm với phần xôi giòn rụm, sốt đậm đà ăn chống ngấy. Nguyên liệu đơn giản, đễ mua và không mất nhiều thời gian chế biến. Bỏ túi thưởng thức những lúc đói, rảnh rỗi nhé!

  Thành Phần

200 Gr Tôm tươi

1 Muỗng canh Nước mắm

1 Muỗng cà phê Đường trắng

₁/₂ Muỗng cà phê Ớt bột

1 Củ Hành tây

350 Gr Gạo nếp

₁/₂ Chén Dầu ăn

50 Gr Hành phi

 Thành Phần Chính

• Tôm tươi
• Gạo nếp

Công Thức

Gạo nếp ngâm nước qua đêm, cho vào nồi, nấu chín.

Tôm tươi luộc chín, bóc sạch vỏ, cắt làm 3. Hành tây bóc vỏ, cắt hạt lựu.

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn. Cho tôm tươi, hành tây, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1/2 muỗng cà phê ớt bột vào, đảo đều 1 phút.

Vo xôi thành từng viên tròn nhỏ, đặt trong 1 lớp màng bọc thực phẩm, ấn dẹp.

Làm nóng dầu ăn còn lại, cho xôi vào, chiên vàng giòn 2 mặt. Gắp xôi ra đĩa, để ráo dầu.

Cho phần sốt tôm lên trên, rắc hành phi vào và thưởng thức lúc còn nóng nhé!

• • xôi chiên
  • xôi sốt tôm
  • xôi rán giòn
  • xôi chiên sốt tôm tươi
  • xôi chiên sốt hải sản
  • công thức xôi chiên giòn sốt tôm