Cách Làm Canh Bạc Hà Nấu Tôm Thanh Đạm, Ngon Cơm

Canh

Cách Làm Canh Bạc Hà Nấu Tôm Thanh Đạm, Ngon Cơm

  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    30 Phút
  • Phục vụ
    2 Người
  • Cấp độ
    Dễ
  • Đánh giá
    8.0/10

Bạc hà giòn nấu cùng tôm ngọt, thêm chút lá quế thơm lừng tạo thành món canh lạ miệng và hấp dẫn cho bữa cơm. Hãy thử nấu món này cho nhà bạn vào bữa cơm tối nhé!

  Thành Phần

 Thành Phần Chính

Công Thức

Bạc hà tước vỏ, rửa sạch, dùng dao cắt lát xéo.

Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen trên thân tôm cho sạch, giã thô, ướp vào chén tôm 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối.

Hoà tan 1 muỗng cà phê mắm ruốc vào chén, thêm một ít nước lạnh, hoà cho ruốc tan. Rau quế rửa sạch, cắt nhỏ.

Đun nóng dầu điều, phi hành tím và tỏi băm thơm, cho tôm vào xào chín. Thêm vào khoảng hai tô nước lạnh, đun sôi.

Cho chén nước mắm ruốc đã hoà tan vào nồi canh, đợi sôi lại nêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường. Cuối cùng cho bạc hà vào nồi canh đun sôi khoảng 2 phút thì tắt bết, thêm rau quế cắt nhỏ vào.

Múc canh ra chén dùng nóng nhé! Món canh đảm bảo hấp dẫn bữa cơm nhà bạn.

Comments

Popular posts from this blog

Motorcycle Tail Bag Saddlebags Waterproof Backpack Luggage Bag Rear Seat Bag Multifunctional PU Leather Saddle Bags Sport Bag - 15 Liters